Au sein de certaines usines de traitement du minerai, les particules fines de produit sont dissoutes dans une saumure chaude pour en extraire les impuretés.
La saumure est ensuite refroidie dans des cuves pour produire un produit blanc très pur adapté à une utilisation pour des fertilisants solubles ou au sein de marchés industriels. Des mesures de température précises sont essentielles au bon fonctionnement des cristalliseurs.
